食材明细主料红菜苔 （适量）豆干 （适量）辅料蒜 （适量）调料油 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）豆干炒红菜苔的做法步骤1、豆干切片，红菜苔切段，蒜瓣拍扁切碎。2、锅中放油，放入豆干，加点生抽翻炒入味。3、放入蒜末和红菜苔翻炒变软，加盐调味炒匀。4、出锅。
