“简单美味,健康营养,清淡可口。” 食材明细主料上菜 (一把)豆干 (八块)调料花生油 (适量)盐 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)生菜炒豆干的做法步骤1、择好的生菜,洗净,控干水分。2、豆干备用。3、切条。4、锅烧热放适量油,倒入生菜和豆干,加少许盐调味,翻炒几下即可。5、出锅装盘。6、清淡可口。