食材明细主料胡萝卜 (适量)红菜苔 (适量)辅料蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)胡萝卜炒红菜苔的做法步骤1、胡萝卜切丝,蒜瓣拍扁切碎。2、红菜苔切段。3、锅中放油,放入蒜苗和胡萝卜翻炒。4、放入红菜苔同炒几分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5、成品。