相关炒红的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：适量红菜薹：适量辅料姜丝：适量盐：适量白米醋：适量具体步骤1.菜薹去除根部硬皮，切成4厘米的寸段备用v2.热锅凉油，放入姜丝爆香，放入腊肉片，小火煎到透...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红菜苔：350辅料油：适量蚝油：少许盐：适量大蒜：少许具体步骤1.新鲜的红菜苔2.用手摘成段洗干净，准备一点蒜头3.蒜头下锅煎出味道4.下菜苔炒片刻5.加适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟韭菜炒红豆芽作为一道家常菜，味道鲜美，口感清脆。所需要的食材主要为黄豆芽、韭菜、猪肉。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，长期食用有助于保护肾脏...

食材明细主料红苋菜（555克）茭白（1株）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒红苋菜的做法步骤1、食材：红苋菜（已清洗）。2、茭白（已剥壳清洗）、蒜末。3、将茭白放在案板上切成片。4、起锅倒油烧...

“红米线是普洱市墨江哈尼族自治县的特产，是用当地的小红米做成的米线，小红米是红糙米的一个品种，是哈尼族先民在一千三百多年的梯田垦殖中由野稻驯化而成至今仍保留野稻基因的一个品种，此品种千年不退化，至今耕种。由于此...

食材明细主料红米（200g）玉米粒（50g）青豆（50g）猪肉末（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒红米饭的做法步骤1、所有食材2、玉米粒、青豆和红米洗净，红米浸泡15分钟3、浸泡好的红米放在电饭煲里蒸熟4、起油锅...

食材明细主料油菜条（一把）辅料盐（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红油菜条的做法步骤1、油菜条清洗干净。2、切段备用。3、锅中热油炒香蒜头加入油菜条翻炒。4、加入适量盐调味即可。5、装盘。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟对于喜欢吃豆制品的人们来说，腐竹这是一种不容错过的美味啊！它既有豆制品的香味，而且口感软绵，滑嫩是，而且做法也是多种多样的，简直就是爱死了。而红苋菜它...

说到糖醋排骨，都会想起上面一层浓浓的用冰糖熬出来的鲜甜可口的酱汁，小编也忍不住咽了咽口水。这道菜的精华就在这酱汁上，吃了就停不下来，想要一直吃。同时，很多新手宝宝们就败在了这酱汁上，怎么都炒不出糖色，炒久了又容易发...

“一道营养丰富的下饭菜，自然的红色很诱人，味道清甜可口。”食材明细主料红菜头（2个）瘦肉（150克）辅料蒜碎（8克）食用油（3勺）淀粉（半勺）调料生抽酱油（3勺）胡椒粉（0.5克）蚝油（1勺）盐（4克）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒红菜头的做...

食材明细主料腐竹（40克）红苋菜（310克）辅料蒜末（适量）竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹炒红苋菜的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）、红苋菜（已清洗）、蒜末2、将已泡发好的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段，待...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红菜苔：1把风干腊肉：1小块辅料红甜椒：半只蒜瓣：4粒生姜：1块青蒜：2根盐：适量料酒：适量头抽：适量具体步骤1.风干的腊肉，肉干紧且味咸，先提前泡水；泡水后最好再蒸一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟杏鲍菇炒红腰豆，一道非常好吃的家常小炒，大家在家里就可以自己做来吃，是用杏鲍菇和红腰豆一起煸炒，而且既有食用菌的营养又有腰豆的营养，是一道非常营养的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：300红菜薹：400辅料食油：1勺盐：适量具体步骤1.准备好腊肉、红菜薹。2.菜薹掐成小段，洗净、沥干水分；腊肉冲洗后，去皮、切薄片备用。3.锅中油热，下腊肉煸...

猪油。炒红豆沙前要先煮豆沙，建议煮的时候不要加太多水，没过红豆一指节的水就够了，这样煮出的红豆沙水分是刚好的。其次，在炒制的时候全程都要用小火，并且不停的搅拌以防止粘锅。炒制的锅也是有讲究的，不要用铁锅或者铝锅，不...

“第一次在我们社区买菜看到红菜苔，赶紧入手。因为菜叶一节一节的，所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”食材明细主料红菜苔（250g）腊肠（十几片）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒红菜苔...

食材明细主料山药（90克）红苋菜（265克）辅料蒜末（适量）竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒红苋菜的做法步骤1、食材：山药（已清洗去皮切片）、红苋菜（已清洗）、蒜末2、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。3、接着，下入切...

“红菜苔这个菜名我还是听朋友说的，有次在他家吃饭，桌上便有一份清炒红菜苔，吃起来感觉不错，脆脆甜甜的，后来在餐馆又吃过几次，这次看到市场有得卖，但买来自已炒来吃。当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了，就想这样搭配来吃应该不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山药炒红苋菜，是一道营养健康的菜肴，主要原料有山药，红苋菜等，山药口感软糯，味道清新，质地单纯，营养丰富，常用来炒菜煲汤，多吃山药对人体健康十分有益，红苋菜是...

“炒青菜用猪油会特别香一点，尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节，用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔（适量）辅料肥腊肉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒红菜苔的...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红苋菜的做法步骤1、锅里烧开水，加入少许油，倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。2、过冷水。3、沥干水分...

“杏鲍菇和红腰豆一起煸炒，既有食用菌的营养又有腰豆的营养，是一道非常适合老人孩子使用的菜。”食材明细主料杏鲍菇（400克）红腰豆（100克）彩椒（半个）洋葱（半个）辅料生姜（适量）大蒜（4瓣）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏...

红豆沙是口感不错的美食，大家知道炒红豆沙用什么油比较好吗，看看文章是怎么介绍炒红豆沙这款美食的，非常不错的健康美食，可以多吃一点，能够让我们对于自己的身体健康比较有好处的美食，红豆沙一般都是做成馅料来吃的哟。炒红...

“武汉的红菜苔是很有特色的，在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红菜苔的做法...

食材明细主料海参（2只（已泡发））红秋葵（4根）红麻椒（1个）辅料花生油（5克）食盐（0.3克）鸡精（0.3克）葱叶（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参炒红秋葵的做法步骤1、秋葵和海参。2、海参切段。3、葱叶切小块。4、秋葵切块。5、锅烧...