食材明细主料青菜 （130克）排骨 （235克）年糕 （2根）辅料生抽 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）青菜排骨炒年糕的做法步骤1、食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒一下。6、然后，合入切好的年糕和青菜，加适量的清水。7、翻炒翻炒至青菜断生。8、最后，加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味炒匀，即成。
