食材明细主料面筋 (一根)笋尖 (四根)辅料生抽 (少许)盐 (少许)鸡精 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)笋尖炒面筋的做法步骤1、材料:面筋2、笋尖3、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切开的笋尖翻炒翻炒。8、然后,加点盐、鸡精。9、调味炒匀,即成。10、出锅,装盘。