食材明细主料蒜薹 (350克)红肠 (两根)辅料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)味精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜薹红肠的做法步骤1、蒜薹准备好。2、红肠两根。3、将蒜薹洗净、去头、切段。4、将红肠切斜片。5、锅内放入油,烧热。6、油热,下蒜薹快速翻炒。7、放入酱油。8、放入适量盐,翻炒均匀。9、将红肠片放入。10、快出锅,放入味精调味即可。