食材明细主料花菜 (半棵)油豆角 (4根)榨菜片 (85克)调料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)榨菜片油豆角炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待用。5、将油豆角清洗清洗捞出。6、放在案板上切开。7、先将切好的油豆角下入沸水中焯至断生捞出,待用。8、再将花菜下入沸水中焯至断生熟软。9、起锅倒油烧热,下入焯好的花菜、油豆角榨菜片翻炒翻炒。10、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。