食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菜花炒肉片的做法步骤
1、菜花掰小块,大根颈不要,只留小根颈和花顶部。
2、锅中加水烧开。
3、下入菜花煮开捞出。
4、切入蒜片、干辣椒。
5、锅中倒油烧开。
6、下入菜花翻炒。
7、加入一点水继续翻炒。
8、加入盐翻炒均匀。
9、加入生抽翻炒均匀。
10、加入炒好的肉片翻炒(炒肉片前面有专门的介绍,可以翻看我之前发的菜谱)。
11、炒至汤汁收干出锅装盘。
1、菜花掰小块,大根颈不要,只留小根颈和花顶部。
2、锅中加水烧开。
3、下入菜花煮开捞出。
4、切入蒜片、干辣椒。
5、锅中倒油烧开。
6、下入菜花翻炒。
7、加入一点水继续翻炒。
8、加入盐翻炒均匀。
9、加入生抽翻炒均匀。
10、加入炒好的肉片翻炒(炒肉片前面有专门的介绍,可以翻看我之前发的菜谱)。
11、炒至汤汁收干出锅装盘。