食材明细主料豆角 (适量)酸菜 (适量)五花肉 (适量)大蒜 (几片)调料盐 (少许)生抽 (3毫升)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豆角酸菜炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉大蒜,炒出油。3、倒入肉丝煸炒均匀。4、倒入酸菜快速煸炒一分钟。5、倒入豆角快速煸炒。6、加入一小勺盐。7、大火快速翻炒几分钟。8、炒至过程中加入适量开水,炒熟出锅。9、装盘,成品图。!!!