食材明细主料走油肉 (400克)蒜苗 (200克)辅料剁椒 (两茶匙)鸡粉 (半茶匙)老抽 (一茶匙)姜片 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜苗走油肉的做法步骤1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油锅倒入适量底油下姜片爆香4、倒入走油肉煸炒5、炒至出油下剁椒翻炒均匀6、加入蒜梗翻炒均匀7、加入蒜叶翻炒加入老抽,鸡粉调味即可8、成品9、成品