“减肥菜，节后首选，清肠美肴。” 食材明细主料冬笋 （150g）荠菜 （100g）辅料油 （适量）盐 （适量）糖 （适量）味精 （适量）生粉 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）荠菜冬笋丝的做法步骤1、冬笋去壳水煮熟。2、冬笋切丝。3、荠菜。4、荠菜切碎。5、炒笋丝。6、加荠菜。加水，糖，盐，味精，水淀粉勾芡。7、装盘。小窍门冬笋切细丝，容易消化，减肥效果好。
