食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制简单酱猪肘的做法步骤
1、准备好半个猪肘。
2、一碗调料。
3、加入适量水和那碗调料。
4、然后加入白酒和蚝油,还有盐少许酱油和少许醋。
5、开盖煮。
6、煮30分钟。
7、翻一翻继续煮20分钟,,然后关火等40分钟拿出来。
8、捞出来放保鲜袋冷藏一晚上。
9、拿出冷藏的放蒸锅蒸5分钟热一下。
10、端出等待冷却。
11、切片就可以啦!
1、准备好半个猪肘。
2、一碗调料。
3、加入适量水和那碗调料。
4、然后加入白酒和蚝油,还有盐少许酱油和少许醋。
5、开盖煮。
6、煮30分钟。
7、翻一翻继续煮20分钟,,然后关火等40分钟拿出来。
8、捞出来放保鲜袋冷藏一晚上。
9、拿出冷藏的放蒸锅蒸5分钟热一下。
10、端出等待冷却。
11、切片就可以啦!