食材明细主料泡椒 (适量)土豆 (5-6个)调料姜片 (少许)蒜片 (1颗)葱 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)泡椒土豆片的做法步骤1、土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿,热油放泡椒、姜片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我没有放水哦。4、3-4分钟加入适量盐,泡椒是咸的,少加一点盐哦,最后放入葱花翻炒。5、起锅啦!