食材明细主料土豆 (二个)泡菜 (半袋)辅料油 (适量)五香粉 (适量)葱花 (一点)甜辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)泡菜炒土豆片的做法步骤1、买现成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片,多洗几遍去处里面的淀粉。3、锅中热油加入葱花爆香加土豆片翻炒。4、炒制土豆断生。5、加入泡菜。6、因为泡菜是腌制过的+一点五香粉即可,所以不用再加任何调料。7、翻炒一会关火出锅。8、成品图。