“很下饭的一道家常菜。” 食材明细主料尖椒 （适量）土豆 （适量）调料生抽 （适量）葱 （适量）姜 （适量）盐 （适量）味精 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。3、尖椒洗净去籽，切片。过油备用。4、烧热油，葱姜炝锅。5、放入生抽，炒香。6、放土豆片煸炒。7、将土豆片炒熟，放尖椒，放盐味精。8、煸炒均匀即可。9、尖椒炒土豆片。
