食材明细主料韭菜 (400克)辅料鸡蛋 (2个)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、锅内放油烧热,打入俩个鸡蛋。2、弄破蛋黄,翻炒鸡蛋熟。3、加入韭菜,盐,翻炒。4、起锅。