“最简单的食材,不同的搭配,味道就会不一样。” 食材明细主料茭瓜 (1个)胡萝卜 (20克)木耳 (少许)辅料盐 (少许)味精 (少许)香油 (少许)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉茭瓜的做法步骤1、茭瓜,胡萝卜洗净均切成菱形片,木耳撕成小块。蒜切末2、锅内放入色拉油,爆香蒜蓉。3、加入茭瓜,胡萝卜,木耳炒至八分熟,加盐,味素,炒至熟。加少许香油。4、入盘即可。