食材明细主料南瓜苗 (一斤)辅料蒜 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)生抽 (适量)疼糖 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗清洗干净,切段。2、切好蒜末。3、热油小火炒香蒜末。4、倒入南瓜苗大火翻炒至断生,加入盐,生抽,糖快速翻炒均匀即可。