“今来一款爽口冷菜,西葫芦切丝炝拌,非常好吃,家宴款待,快捷又美味,下酒佐餐必备哦!” 食材明细主料西葫芦 (一个)葱 (适量)蒜 (适量)红辣椒 (适量)辅料菜籽油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炝拌葫芦丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、西葫芦切丝。3、葱蒜切末,干红椒切段。4、锅中入油烧热倒入激出香味儿,加盐,醋,酱油。5、食用前拌匀即可。6、家常小菜,请您品鉴。7、成品图。小窍门现吃现拌,水分不流失!祝您愉快!