食材明细主料西葫芦 (适量)辅料鸡蛋 (适量)调料盐 (适量)黑胡椒 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)西葫芦丝饼的做法步骤1、西葫芦去瓤,切丝,加盐搅拌均匀,放置20分钟攥干水分。2、加鸡蛋、海米搅拌均匀。3、喜欢吃黑胡椒可以加点。4、不粘锅刷油,两面金黄即可。5、很好的早餐。