食材明细主料空心菜梗 (300g)辅料蚝油 (适量)酱油 (适量)油 (适量)鸡精 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油空心菜梗的做法步骤1、空心菜耿,西红柿,酸笋,指天椒,酸梅,蒜头备用。2、西红柿,蒜头,指天椒,炒香3、在放酸笋,酸梅炒香,家调料,盐,酱油,耗油,鸡精,味精少许,4、味道合适放一点点水不要给它干锅,就可以放空心菜耿了5、炒熟即可出锅