“白洋葱比紫洋葱要甜一点也没那么辛辣,快手小炒,简单易做。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉炒白洋葱的做法步骤
1、准备:腌制好的牛肉片(昨晚烧烤剩下的)(放胡椒粉,嫩肉粉,酱油,糖,啤酒,花生油抓匀腌制)。
2、白洋葱,胡萝卜。
3、洋葱胡萝卜改刀切好备备。
4、热锅放油,下洋葱丝,胡萝卜丝大火炒。
5、炒至断生。
6、调少许盐炒均匀,先盛出备用。
7、然后锅中再放油,下牛肉片大火翻炒。
8、炒至变色。
9、再将刚才炒好的洋葱丝倒回锅里大火翻炒均匀即可。
10、如图所示,炒好了,是不是很快就能上桌啊。
11、成品图。
12、成品图。