相关炒白的餐饮知识

食材明细主料白菜（适量）蘑菇（几个）红椒（半个）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒白蘑菇的做法步骤1、准备好所需的食材。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟其实我觉得不管怎么做虾仁都是很好吃的，特别是我这种爱吃虾仁的人，不管虾仁怎么弄，我都会吃很多，这道青椒炒白虾仁就是这样，这道青椒炒白虾仁做法很简单，不...

食材明细主料咸菜（180克）笋尖（2根）白虾米（280克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、笋尖、白虾米（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎，笋尖也切碎。3、起锅倒油...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料四季豆（200g）辣椒（3个）辅料小米椒（2个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）肉末白四季豆炒白辣椒的做法步骤1、...

食材明细主料红萝卜（适量）白萝卜（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜，白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟双椒炒白牛肝的主要材料是白牛肝菌和辣椒，白牛肝菌有很丰富的营养价值，含有大量的蛋白质和维生素，具有清热解毒的功效，菌和辣椒在一起炒出，辣椒能很好的提...

“今天家里的老老子不在家，出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”食材明细主料白粿干（2人份）大蔥（2粒）紅烧蛤（半罐）鸡蛋（2粒）保卫尔（1汤匙）鸡精粉（1茶匙）鱼露（2汤匙）辅料盐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.食材：韭黄，白蛤肉。2.韭黄洗净，切段，胡萝卜丝。3.食材：白蛤。4.洗净用热水蒸开，剥出肉洗净待用。5.热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。6.倒入少量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：500猪肉末：100洋葱：200辅料生抽：适量生姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.白萝卜去皮切丝洋葱切丝2.肉末加姜末加料酒、老抽拌匀3.热锅下油下肉末...

“超级下饭的素菜！”食材明细主料白萝卜（适量）辣白菜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜半根洗净刨皮切丝。2、辣白菜切丝，葱切葱花。3、锅里热...

“今天去菜场买菜，看到一种以前没见过的海螃蟹，摊主说是太子蟹，30元一斤，价格还能接受，并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑，而是只绑了一根细皮筋，于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿，就是江浙一带的人的年糕，是一种用米加工成的主...

食材明细主料白蚶子（500g）红辣椒（3枚）杭椒（2根）姜片（一片）辅料黄酒（半炒勺）酱油（2匙）白糖（一匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒白蚶子的做法步骤1、白蚶子洗净。2、少量油爆香姜片，红辣椒，加入黄酒半炒勺，酱油2匙，白糖一匙。3、放...

不需要。萝卜丝焯水之后口感会变软，这样炒出来的萝卜丝吃起来不清脆，影响口感。但是在凉拌的时候，萝卜丝还是需要放到水中焯一下的，不然生萝卜的味道会很重，但焯水的时间也不需要太久，1-2分钟就足够了，之后捞出来沥干水分就...

“美味家常小炒，鲜香可口。”食材明细主料白磨菇（适量）猪肉（适量）辅料姜片（少许）蒜片（少许）红辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒白磨菇的做法步骤1、准备好食材:如图所...

“白洋葱比紫洋葱要甜一点也没那么辛辣，快手小炒，简单易做。”食材明细主料牛肉片（约300克）白洋葱（一个）调料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒白洋葱的做法步骤1、准备:腌制好的牛肉片(昨晚烧烤剩下的)(...

食材明细主料香芹（4颗）辅料白萝卜（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒白萝卜丝的做法步骤1、食材白萝卜。2、去皮切丝用盐腌制。3、香芹理净切断。4、起锅放少许玉米油，下入葱、小米辣爆香。5、下入挤干水份的白...

“酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿，美味极了！”食材明细主料白粿（200g）西红柿（1颗）鸡蛋（1个）白菜（3片）猪肉（适量）大蒜（3颗）生姜（4片）火腿肠（适量）辅料生抽（适量）食盐（适量）味精（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿蛋...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料白四季豆（300g）香肠（1根）辅料红辣椒（3个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）香肠炒白四季豆的做法步骤1、白四季豆和香肠斜切成...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料豆角（300g）辅料青辣椒（2个）红辣椒（2个）大蒜（3个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）青红辣椒炒白豆角的做法步骤1、豆角用开水烫过...

食材明细主料白佛手瓜（2个）香干（1块）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、香干、榨菜丝。2、将白佛手瓜清洗清洗捞出、去皮。3、放在案板上切...

“白蛤简单一炒，原汁原味就鲜美的让你筷子停不下！其实蛤蜊是总称，白蛤只是其中一个品种，白蛤的学名为四角蛤蜊，肉细味美、营养丰富，贝壳坚厚，略成四角形，是我国沿海常见的底栖经济贝类，特别肥嫩鲜美。这种白蛤的个头不大，但味道...

食材明细主料白佛手瓜（315克）虾皮（25克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、虾皮。2、将白佛手瓜去皮清水一下捞出。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、起锅倒油烧...

“现在除了我们通常吃的红苋菜，还有白苋菜，这时的白苋菜更为鲜嫩，虽然少了许红苋菜那妖娆的红色汤汁，但更多的是绿油油的春天的色彩，所以大家千万不要错过哟。今天就用蒜蓉来炒苋菜，偷偷的告诉你一个炒青菜的好吃不变色的小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白蛤是一种特别好吃的贝类海鲜产品，只要你经过长时间的处理，待它体内的沙泥都排干净的话那时候，肉质紧致，口味鲜美的它将是一道让你惊艳的菜的，而且今天的...

“同事从三明带来的白粿，是切片的，省得再切，感觉好方便！”食材明细主料白粿（300克）五花肉（适量）鲜虾（适量）青菜（适量）菌菇（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）生姜（适量）葱头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白粿的做法步骤1、食...