食材明细主料黑胡椒牛肉粒 (200g)洋葱头 (1个)调料生抽 (10ml)料酒 (10ml)白糖 (3g)咸鲜 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉爆洋葱的做法步骤1、黑胡椒牛肉粒,准备洋葱去皮,切成小块。2、锅中放油炒黑胡椒,牛肉粒至变色。3、放入洋葱大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖调汁。5、倒入锅中,快速炒匀即可。6、盛出。