食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
洋葱炒肥牛片的做法步骤
1、食材:肥牛肉片、洋葱。
2、将洋葱清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。
5、焯开,捞出。
6、接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
7、起锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
8、然后,合入肥牛片,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即成。
1、食材:肥牛肉片、洋葱。
2、将洋葱清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。
5、焯开,捞出。
6、接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
7、起锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
8、然后,合入肥牛片,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即成。