食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香干中翅烧大白菜的做法步骤
1、食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香干(已切开)。
2、将已清洗好的大白菜放在案板上切开,待用。
3、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
4、烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。
5、接着,合入切开的香干和大白菜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的料酒。
8、加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、调味烧煮开。
12、最后,烧煮至汤汁差不多了,即可。