准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,含锌和多种微量元素,还含有丰富的钙、铁、维生素,是人们餐桌上一道健康绿色的好蔬菜。菠菜的做法多种多样,清炒菠菜,菠菜豆腐汤都很常见,可是我最喜欢的还是菠菜香菜拌花生米,不光有菠菜的爽口,还有花生米的清脆,而且做法简单易学。主料 菠菜 :150花生米 :100 香菜 :100 辅料盐 :适量生抽 :适量 具体步骤菠菜香菜洗干净开水烫好,拎干水切碎花生米洗干净晾干水下油锅炸熟蒜蓉生抽加热油花生米炸好放入菠菜香菜放入,加盐拌匀就可以了。