干捞蟹籽云吞怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 马齿苋洗净放油盐水里烫熟，抓干水切碎备用

2. 肉剁成末备用

3. 肉末中加入适量史云生浓醇高汤、白糖、拌匀

4. 加入少许清水、两勺虾油拌匀然后加点生粉往同一方向搞至上劲（没虾油可用其它油代替）

5. 加入马蹄碎拌匀

6. 加入苋菜碎再次拌匀

7. 充分拌好的馅料

8. 取出云吞皮先放蟹籽再放肉馅，然后收口捏紧。放保鲜盒中放冰箱冷藏保存即可。