食材明细主料面粉 (适量)韭菜 (适量)辅料鸡蛋 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄出锅。6、烙好出锅。7、吃着还行,品相一般。