萝卜丝鸡蛋饼的做法 萝卜丝鸡蛋饼怎么做

“又到了吃萝卜的季节，萝卜可以有很多的吃法，都说冬吃萝卜夏吃姜，您知道了吗？”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

• 1、面粉热水和面，其他啥也不要放。

• 2、光滑的时候放置一个晚上。

• 3、萝卜切丝用盐腌制十分钟。

• 4、先炒出鸡蛋加入腌制好的萝卜丝。

• 5、不需要加盐，加蚝油，鸡精，胡椒粉，生抽调味。

• 6、两只小米椒和葱花。

• 7、面团擀成大饺子皮状把馅放进去。

• 8、手法像包包子一样。

• 9、平底锅里刷油后把包好的放入锅中按压平。

• 10、煎至两面金黄。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、早餐百搭款。

小窍门

萝卜丝加了盐腌制，后面炒的时候不需要放盐，这样操作不会咸，大家记住了吗？