虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做

虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做

食材明细

主料
  • 白萝卜 (100g)
  • 面粉 (适量)
辅料
调料
  • 虾皮 (1勺)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、白萝卜擦丝,加盐腌出水分。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、攥出水分备用。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、把萝卜丝过凉水冲去多余的盐分,放虾皮(过水),鸡蛋搅拌均匀。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、放入面粉。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。面粉分次加入拌成比较稠的状态。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、平底锅放油烧热,舀入面糊按扁,中火煎。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、煎2面金黄即可。

  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法 虾皮萝卜鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、成品图。