食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜鸡蛋汤的做法步骤
1、白萝卜去皮擦丝。
2、鸡蛋加少许盐和料酒打散。
3、锅中加入植物油,倒入蛋液炒成块状。
4、加入葱花炒香,放入适量清水,加入白萝卜丝,白胡椒粉,五香粉,花椒粉,味精,盐和生抽,烧开转中小火煮5分钟,关火撒香菜碎即可。
1、白萝卜去皮擦丝。
2、鸡蛋加少许盐和料酒打散。
3、锅中加入植物油,倒入蛋液炒成块状。
4、加入葱花炒香,放入适量清水,加入白萝卜丝,白胡椒粉,五香粉,花椒粉,味精,盐和生抽,烧开转中小火煮5分钟,关火撒香菜碎即可。