“又是一年吃萝卜季,你学会了吗?”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
萝卜丝煎饼的做法步骤
1、白萝卜切丝盐腌制一下挤干水份。
2、鸡蛋炒好。
3、加入萝卜丝和大蒜末。
4、加入蚝油,盐,生抽,鸡精。
5、舔出备用。
6、面粉提前和好面团醒发半小时。
7、面团擀成手掌大。
8、加入炒好的馅。
9、像包包子一样的手法包起来。
10、平底锅刷油把饼放上去均匀按压。
11、翻面再煎。
12、煎到两面金黄色即可。
13、放入菜板上切块。
14、成品图。
15、成品图。