准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 萝卜 :50g 玉米面 :100g 鸡蛋 :1个 白面 :100g 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.萝卜去皮,玉米面,白面,鸡蛋,葱准备好 2.萝卜去皮切丝,加盐杀一下水份。腌五分钟左右 3.挤去萝卜丝的水份后,加入玉米面,白面,鸡蛋 4.加少量的盐,味精,水和成面糊。 5.电饼铛预热后,倒入面糊,加热三分钟 6.翻面后再加热三分钟后即熟烹饪技巧萝卜加盐杀一下水份,去掉萝卜的辣气