芥末海带丝的做法 芥末海带丝怎么做

“海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道冷菜加了芥末，口感清爽独特，非常开胃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥末海带丝的做法步骤

• 1、海带提前泡发。

• 2、花生米小火炸熟后捞出备用。

• 3、海带洗净后切丝。

• 4、海带丝煮熟后捞出。

• 5、放入葱末，蒜末，青辣椒圈。

• 6、加盐，白糖，老陈醋，生抽。

• 7、加1袋芥末沙拉汁。

• 8、拌匀即可。

小窍门

煮海带的时候少加点醋一起煮，会让海带更快煮软，煮熟。