相关芥末的餐饮知识

开胃的芥末葫芦丝怎么做简单又好吃

开胃的芥末葫芦丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款芥末葫芦丝不知道各位亲们有木有吃过呢?辣辣的,还是挺开胃的哈。而且葫芦丝脆牙脆牙的,也还是挺不错的呢。没有吃过的话,可以选择自己煮来试试的哦,而...

韩国芥末汁冷菜的做法 韩国芥末汁冷菜怎么做

韩国芥末汁冷菜的做法 韩国芥末汁冷菜怎么做

“芥末汁冷菜是将各种蔬菜与切好的梨,栗子,肉片等用芥末汁搅拌做成的凉拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥蓝菜,被当作开胃的食品,和饭桌相比更多的出现在酒桌和酒席上。这道菜作为韩国凉拌菜的代表之一,和熟菜相比具有...

简单的芥末拌菠菜怎么做简单又好吃

简单的芥末拌菠菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟菠菜是一种简单又美味的蔬菜,洗干净后看起来尤其的新鲜,切成小段后更方便食用。而芥末油的味道很独特,相信很多人都尝过,如果受不了芥末油那种浓重的味道...

清香鲜美的沙拉芥末酱焗大虾怎么做简单又好吃

清香鲜美的沙拉芥末酱焗大虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清香鲜美的沙拉芥末酱焗大虾是一种小吃类型,它是用沙拉酱来修饰的,看起来就像甜点一样,但其实并不一样,沙拉芥末酱焗大虾更有味道,而且看起来也更加美味,可...

肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法 肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做

肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法 肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做

“最近早餐蛋糕卷很受家人的欢迎,这不,我又做了一个甜咸味的肉松蛋糕卷,抹了美式黄芥末酱,那味道真是独特又让人上瘾。中餐中有一句行话:要想甜,加点盐。其实,在烘焙中也同样适用。甜的蛋糕卷配上微咸的黄芥末酱和肉松,相互衬...

下饭的芥末三丝怎么做简单又好吃

下饭的芥末三丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟下饭的芥末三丝,基本上每次在外面吃饭,特别是吃宴席之类的大餐,芥末三丝通常都会是跑不掉的开胃冷菜之一。这道菜做起来简单容易,可是味道却很好。无论是...

日式芥末牛柳粒的做法 日式芥末牛柳粒怎么做

日式芥末牛柳粒的做法 日式芥末牛柳粒怎么做

“经常在悉尼的广东餐馆吃到,但是在网上找了好久没有找到菜谱,自己研究一下,做出来了。”食材明细主料牛排(500g)辅料盐(半勺)白胡椒粉(一勺)黄油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(适量)芥末酱(一勺)沙拉酱(两勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...

鸡汁芥末土豆泥的做法 鸡汁芥末土豆泥怎么做

鸡汁芥末土豆泥的做法 鸡汁芥末土豆泥怎么做

“这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,而且鸡汁也会很入味...

芥末芝士焗青口怎么做简单又好吃

芥末芝士焗青口怎么做简单又好吃

准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟如果你想吃青口,芥末芝士焗青口是你的选择之一,其主要是芝士和青口,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是青口,芥末也为菜肴增...

有味道的芥末鸡怎么做简单又好吃

有味道的芥末鸡怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道芥末鸡是一道非常不错的美食,由于这道美食用到了芥末,所以有一些小伙伴们就不能接受这道美食,芥末是一种自己带有一股独特味道的调料品,我其实也接受...

够味芥末土豆泥怎么做简单又好吃

够味芥末土豆泥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芥末土豆泥是一道大家都非常的好奇,又非常害怕的一道黑暗料理,我们的美食在种类上多种多样,当然这也是一种非常的极端的一种类别,当然他也是我们食品种类...

芥末杏仁菠菜的做法 芥末杏仁菠菜怎么做

芥末杏仁菠菜的做法 芥末杏仁菠菜怎么做

“菠菜、杏仁都是膳食纤维丰富的食材,换成青芥末调味,更加爽口。”食材明细主料盐水杏仁(40克)菠菜(350克)水发木耳(40克)辅料香油(少许)盐(2克)青芥辣(适量)米醋(一大勺)味精(少许)白糖(一小勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末杏仁...

芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做

芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做

“刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚(1小块)黄瓜(1根)香菜(1小把)辅料小葱末(适量)小红椒(2个)蒜末(适量)配料芥末油(适量)盐(1/2茶...

好吃的日式芥末凉面怎么做简单又好吃

好吃的日式芥末凉面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟日式芥末凉面是用荞麦面和蔬菜共同制作而成的,吃法和普通的面不太一样,这个面是将酱料调好之后用面条蘸着吃,这样吃的好处是面条根据个人口味可轻可重,加...

凉拌芥末菜的做法 凉拌芥末菜怎么做

凉拌芥末菜的做法 凉拌芥末菜怎么做

“天气忽然就暖和了,气温呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感觉。天气热了,因此做凉拌菜也就堂而皇之了。  把这个菜定位在“记忆里的味道”,可能有点勉强,但用芥末面调制的冷菜我真的是有很久没有吃过了,以至于都要忘掉...

芥末墩儿的做法 京味小吃:芥末墩儿 芥末墩儿怎么做

芥末墩儿的做法 京味小吃:芥末墩儿 芥末墩儿怎么做

“芥末墩儿一听名字,就带着京味儿,是老北京年夜饭里必须有的。它属于冷菜,而且是冷菜里的首席,盛行在冬季和初春时吃。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来。一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料...

自制芥末炒虾怎么做简单又好吃

自制芥末炒虾怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟芥末,有人听了会望而却步,其实芥末做好了会有不一样的味道,例如芥末虾仁这道菜,用好了芥末就必有一番风味,这道菜是到女士菜,芥末本身辛辣,加上沙拉酱调味,味...

芥末虾球的做法 芥末虾球怎么做

芥末虾球的做法 芥末虾球怎么做

“我是不怎么喜欢西式蘸酱的,连吃轻食也不太愿意碰的那种,究其原因还是过于腻口了。芥末虾球算是少数能接受的偏西式小点,沙拉酱与芥末的组合实在神奇,竟达成了解腻的效果,今年就告诉家人们怎么在家做出这道清爽又高颜值的...

香气浓郁的芥末春笋丝怎么做简单又好吃

香气浓郁的芥末春笋丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:木耳:绿豆芽:白萝卜:胡萝卜:辅料香油:黄芥末:醋:盐:具体步骤1.莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。2.莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木...

色味俱佳的芥末三文鱼怎么做简单又好吃

色味俱佳的芥末三文鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜三文鱼:400辅料油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量芥末:适量具体步骤1.将买回来的三文鱼块用清水洗干净然后用厨房用纸吸干水份。2.将三文鱼块...

芥末凤爪的做法 芥末凤爪怎么做

芥末凤爪的做法 芥末凤爪怎么做

食材明细主料凤爪(6个)辅料芥末粉(2大勺)盐(1.5茶勺)鸡精(1大勺)醋(2大勺)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芥末凤爪的做法步骤1、准备好凤爪。2、将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火...

芥末拌木耳的做法 芥末拌木耳怎么做

芥末拌木耳的做法 芥末拌木耳怎么做

食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右...

芥末菠菜怎么做简单又好吃

芥末菠菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:250辅料豆腐干:适量芥末:适量老醋:适量盐:适量蒜头:适量鲜酱油:适量香油:适量芝麻:适量具体步骤1.嫩菠菜择净洗干净沥水备用2.油炸的薄豆腐(大约半厘...

芥末虾的做法 芥末虾怎么做

芥末虾的做法 芥末虾怎么做

食材明细主料黑虎虾(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)芥末(1勺)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中加入...

芥末酱烧鲤鱼的做法 芥末酱烧鲤鱼怎么做

芥末酱烧鲤鱼的做法 芥末酱烧鲤鱼怎么做

“由于芥末酱属于重口味的调味料,所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法,用芥末酱烹制鱼类,可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道,值得一试。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料油(20克)芥末酱(15克)盐(8克)白糖(2克)...