准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 海带 :200 辅料 青辣椒 :1段 大蒜 :适量 小葱 :适量生抽 :1汤匙盐 :适量花生米 :50白糖 :1茶匙老陈醋 :1汤匙芥末沙拉酱 :25ml 具体步骤 1.花生米小火炸熟后捞出备用。 2.海带提前泡发。 3.海带洗净后切丝。 4.海带丝煮熟后捞出。 5.放入葱末,蒜末,青辣椒圈。 6.加盐,白糖,老陈醋,生抽,芥末沙拉汁。 7.拌匀即可。烹饪技巧煮海带的时候少加点醋一起煮,会让海带更快煮软,煮熟。