“金针菇的口感和营养都不错，再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错，第一次尝试，效果很不错推荐给大家” 食材明细主料金针菇 （适量）豆皮 （适量）香菜 （适量）辅料生抽 （适量）油泼辣子 （适量）盐 （适量）糖 （适量）鸡精 （适量）清淡 （口味）拌 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）金针菇拌豆皮的做法步骤1、准备原料2、豆腐皮切丝，香菜切段3、金针菇用水烫4、豆腐皮焯水5、所有食材放入盆中6、生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。小窍门提示：金针菇只需烫一下30秒钟左右即可豆腐皮要煮熟
