食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫甘蓝色拉的做法步骤
1、紫甘蓝洗净沥干水份。
2、切成细丝,越细越好。
3、过洗掉颜色,放少许食盐浸泡十分钟。
4、捞出沥干水份,加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5、加芝麻色拉酱。
6、加香甜色拉酱。
小窍门
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红,而且更爽口。
1、紫甘蓝洗净沥干水份。
2、切成细丝,越细越好。
3、过洗掉颜色,放少许食盐浸泡十分钟。
4、捞出沥干水份,加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5、加芝麻色拉酱。
6、加香甜色拉酱。
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红,而且更爽口。