白藜麦沙拉的做法 白藜麦沙拉怎么做

“藜麦，营养丰富，饱腹感强，加入一点时令蔬菜和水果，就是一盘清爽的美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白藜麦沙拉的做法步骤

• 1、原料：白藜麦、黄瓜、土豆、胡萝卜、鸡蛋和毛豆。

• 2、藜麦提前浸泡水中。

• 3、土豆、胡萝卜和毛豆，装在笼屉里，高压锅8分钟即可成熟。

• 4、白藜麦倒入锅中，大火烧开，小火焖煮几分钟就可以。

• 5、毛豆拨去壳，鸡蛋切小块，黄瓜、胡萝卜、土豆切小块。

• 6、将各种原料里倒入盘中，搅拌一下。

• 7、油醋汁淋在原料上，吃的时候拌匀即可，薄荷叶点缀一下。

• 8、清清爽爽的夏天，搭配一盘祛脂、清凉、健康的美味。

小窍门

藜麦提前浸泡一下，再煮哦，也可以加入桃子、苹果等水果。