藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做

藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做

藜麦沙拉是减肥减脂人士的最爱!低脂还美味,快捷还省事,碳水、蛋白质、维生素一站配齐,是上班族和减脂族首选!

食材明细

主料
  • 藜麦 (适量)
辅料
  • 苦苣 (1小颗)
  • 鸡蛋 (1-2个)
  • 紫甘蓝 (少许)
  • 小番茄 (2-3个)
调料
  • 沙拉汁 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

藜麦蔬菜沙拉的做法步骤

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第2张

    1、所需食材:藜麦、鸡蛋、苦苣、紫甘蓝、小番茄、苹果、沙拉酱。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第3张

    2、藜麦淘洗干净浸泡一小时。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第4张

    3、水开计时煮15分钟。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第5张

    4、沥出水分自然冷却。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第6张

    5、苦苣切段。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第7张

    6、紫甘蓝切细丝,越细越好。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第8张

    7、用脱水器洗净脱水(没有脱水器要早点洗沥干水分)。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第9张

    8、鸡蛋煮熟备用。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第10张

    9、冷却好的藜麦加入蔬菜和其他配料,翻拌均匀。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第11张

    10、淋上沙拉酱即可。

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法 藜麦蔬菜沙拉怎么做 第12张

    11、完成。

小窍门

1、蔬菜需要沥干水分。
2、藜麦煮好后要冷却至室温。
3、藜麦沙拉不限蔬菜种类,自己随意。
4、沙拉酱可用其他自己喜欢的口味,也可用油醋汁、酸奶。