食材明细主料扁豆 (170克)虾肉 (70克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾肉炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、虾肉2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的水煮开至熟。5、然后,合入虾肉翻炒一下。6、最后,加适量的盐。7、加适量的鸡精。8、调味炒匀,即成。9、出锅,装盘。