“小时候经常吃红薯淀粉做的食物，依稀记得爸妈做的时候那种期盼的感觉。今天吃的是记忆的味道！” 食材明细主料红薯淀粉 （200g）辅料胡萝卜 （适量）盐 （适量）甜香 （口味）煮 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）创意红薯凉粉的做法步骤1、红薯淀粉加300g水搅拌均匀，撇去浮在上面的杂质。2、倒入锅内加热，不停搅拌，家少许盐调味。3、直到看不到白色液体，加入切好的胡萝卜碎丁。4、碗内刷油，倒入碗里，冷却后放冰箱冷藏。5、早上起来，直接入锅蒸熟。6、银耳雪梨羹：银耳，雪梨，莲子，皂角米，冰糖直接煮，出锅加点红枣片。
