酥香小馒头的做法 酥香小馒头怎么做

“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥香小馒头的做法步骤

• 1、所有的粉类过筛入盆
• 2、加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液
• 3、再加入融化的黄油
• 4、拌匀后揉成均匀的面团
• 5、把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条
• 6、再用刮板分成小剂子
• 7、逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙
• 8、放入预热好的烤盘，175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟
• 9、取出晾凉即可