相关酥香小馒头的做法步骤的餐饮知识

“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。”食材明细主料马铃薯粉（280克）低粉（40克）辅料奶粉（50克）糖粉（70克）泡打粉（3克）鸡蛋（2个）蜂蜜（1勺）黄油（80克）甜味...

食材明细主料面粉（适量）奶粉（适量）鸡蛋（一个）阿胶糕（3块）辅料泡打粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）阿胶酥脆小馒头的做法步骤1、备好食材，阿胶糕切碎、鸡蛋打散，面粉、奶粉备好！2、和好面，拿一块面团，拍成饼饼，加上一块阿胶...

食材明细主料面粉（420g）牛奶（250ml）辅料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖，牛奶加热到温和，和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大，这个没有时间限...

“有烤箱不来点烘培好像说不过去。做个简单的让我也陷入这甜蜜的漩涡吧；不至于拿着烤箱当摆设。呵呵~拥有烤箱的历史确实不短，最原始的一台是N年以前，商场圣诞狂欢时的战利品。至今觉得很对不起这台烤箱，近十年之久，只用它...

“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说：以后再也不做了，但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人，就是这么疯。...

“造型以假乱真的香菇小馒头，很受小朋友的欢迎哦～”食材明细主料中筋面粉（300g）水（145g）辅料白砂糖（30g）酵母（3g）无味色拉油（5g）可可粉（6g）牛奶（6g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇小馒头的做法步骤1、将水、酵母糖依次放入厨师...

“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...

“隔夜剩下的馒头怎样处理一下才会变得更好吃试试这种做法吧！不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥馒头丁。”食材明细主料馒头（2个）辅料白糖（100g）水（120g）黑芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥馒头丁的做法步骤1、...

“烤馒头的味道，香~都知道的哈~”食材明细主料中筋面粉（210克）奶粉（25克）鸡蛋（2个(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）辅料清水（少许）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋香小馒头的做法步骤1、准备食材2、所有食材混合均匀3、...

食材明细主料馒头（适量）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、碗中打入两个鸡蛋，加葱花。3、加盐和十三香。4、用筷子打散。5、馒头片粘鸡蛋液。6...

“一款香酥脆的小零食，孩子喜欢吃的，我儿子找我要了好久了，都不想给做，哎早上送去学校的时候答应了，平时不是教孩子不能说谎嘛。。没办法，答应了就得做呀。。结果做好了去接他放学的时候，一上车就看到了就要吃。。一看到他吃...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）辅料十三香（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥鸡蛋馒头片的做法步骤1、馒头切薄片2、鸡蛋打散放十三香鸡精拌匀3、平底锅油热后把馒头片蘸鸡蛋液下油锅中炸4、小火慢炸两...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

“今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食，吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似，非常非常的酥，入口即化，个人觉得比溶豆还安全，小点的宝宝可以掰成小块吃，我儿子快两岁了，自己拿着吃，完全没问题，做法没有什么技术含量，比较简单...

“我是重庆人，我妹妹自然也是重庆人。可是奇怪的是，我妹妹，一个重庆人，非常爱吃面食，什么面条啊，馒头啊，包子啊，都是她的最爱。每次吃烧烤的时候，她都忍不住要点烤馒头。但是吃到嘴里，她又觉得馒头味道不好，而且不划算。所以，索性...

“宝妈想给宝宝做点主食，总怕掌握不好发面，不是味道变了，发酵不起来，就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃，好做，成功率高。制作过程写的很详细了，如果还有任何疑问，那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用，可...

“前几天看到有网友做得蛋奶小馒头，立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆，于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕，连饭也顾不上吃了，按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉，成品也不如人家做的好看...

“给大家分享空气炸锅的第三道美食（大家可以不用空气炸锅用平底锅，电饼铛或者烤箱也行）早餐不知道做什么就试试馒头片吧”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料辣椒粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

“今天做了一款酥脆可口的小点心，女儿把它带去看电影，一个劲的说好吃😊。”食材明细主料奶粉（15克）低粉（35克）玉米淀粉（90克）玉米油（15克）鸡蛋（一个）糖粉（20克）炼乳（10克）辅料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）旺仔小馒头的...

食材明细主料自发馒头粉（300g）辅料纯牛奶（100g）配料食糖（30g）温水（50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将...

“最近大家都在做小馒头，我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱，我家小朋友也不例外，对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番，又参考了前辈们的几个方子，将...

“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...

“香酥，蘸食蕃茄辣椒酱或蕃茄酱。”食材明细主料馒头（2个）辅料花生油（适量）蕃茄辣酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馒头条的做法步骤1、凉馒头2个。2、切成薄片。3、切成一指宽条。4、切好的馒头条。5、锅中适...

“剩馒头的华丽变身——香素松脆的反沙馒头条，可以做零食，做小吃、也可以做下午茶小甜点~~~喜欢，你也试试吧！””食材明细主料剩馒头（1个）辅料白糖（50克）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥反沙馒头条的做法步骤1、食材：...