旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做

旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做

今天做了一款酥脆可口的小点心,女儿把它带去看电影,一个劲的说好吃😊。

食材明细

主料
  • 奶粉 (15克)
  • 低粉 (35克)
  • 玉米淀粉 (90克)
  • 玉米油 (15克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 糖粉 (20克)
  • 炼乳 (10克)
辅料
  • 泡打粉 (2克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

旺仔小馒头的做法步骤

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第2张

    1、玉米油,鸡蛋,糖粉,炼乳依次放入不锈钢碗里。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第3张

    2、搅拌均匀至无颗粒备用。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第4张

    3、各种粉类过筛,倒入与面糊中。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第5张

    4、揉搓成面团,揉搓成长条,切成小段。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第6张

    5、揉搓一个个小剂子,放入烤盘中,烤箱上下火160度,烘烤12分钟。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

温度和时间,各家烤箱品牌不一样,可另作调整。