准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料土豆淀粉 :140 蛋糕粉 :20 辅料 鸡蛋 :1个 黄油 :40白糖 :3勺 蜂蜜 :1勺无铝泡打粉 :1 具体步骤 1.准备所需食材 2.黄油隔水溶化 3.鸡蛋加白糖和蜂蜜,黄油搅打均匀。 4.所有粉类加入鸡蛋液里,揉成面团。 5.搓成小圆球,入烤箱,175度上下火烤12分钟(时间根据烤箱和小馒头的大小自己定)烹饪技巧土豆淀粉没什么韧性,揉面稍微软点,揉好面团后用湿布盖住面团,这样面团不易干得太快,便于搓成小圆球。