食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
卡通香蕉小馒头的做法步骤
1、南瓜糊130克,加260克低粉,加酵母粉,放入面包机搅拌至无颗粒状态面团,白色面团用260克低粉,温水130克,酵母粉2克搅拌至无颗粒状态面团,等待发酵至两倍大备用。
2、取部分白色面团备用。
3、黄色面团备用。
4、黄色面团擀成长条形,白色面团揉成长条放入黄色面皮上。
5、依次包好,像香蕉形状。静置20分钟。
6、上锅,大火蒸15分钟,表面沾少许可可粉。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
两种面团都可以放一些白糖,完全依个人口味。