准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料豆芽 :250 辅料 大蒜 :适量油 :适量盐 :适量 小葱 :适量 肥肉 :适量 具体步骤 1.小葱洗净切成葱花,大蒜去皮拍扁切末备用 2.豆芽洗净沥干 3.个人喜欢炒素菜里放点肥肉,觉得很香,所以,准备了一点肥腊肉 4.热锅放少许油,油热后放入肥腊肉小火煸炒 5.之后放大蒜末爆香 6.倒入豆芽翻炒 7.加适量的盐翻炒均匀 8.加入葱花 9.起锅装盘烹饪技巧个人喜欢炒素菜里放点肥肉,觉得很香,所以,准备了一点肥腊肉,当然,也可以不放